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みんな笑顔になる、みんなの輪が広がる料理教室の様子をお届けします。

  • 2012年3月「春の旬食材で和食」前篇

    2012年3月「春の旬食材で和食」前篇

     3月のmoguレッスン始りました!! 今月は「春の旬食材で和食」がテーマ。 この季節しか楽しめない「菜の花」登場します!! ちょっと光ってしまいましたが、完成写真を携帯で撮っている方の 画面越しに撮らせていただきました…

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  • スペアリブ

    2012年2月しずてつストア田町店料理教室

    毎月第2水曜日は しずてつストア田町店『旬の食材を活かす料理教室』 今月は、参加されている方からのリクエストで じゃじゃ~~ん!スペアリブです♪ スープは「ブラウンえのきのみぞれスープ」 たっぷりの大根おろしと、香りよい…

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  • 2012年2月moguレッスン~韓国料理~

    2012年2月moguレッスン~韓国料理~

    始まりました!moguの通常レッスン!! 教室ブログと同じ内容になりますが こちらにもレッスン模様をUPしていきますね。 1月はリクエストのみのレッスンだったので、一部の方としかお会いできなかったのです。 久しぶりに皆さ…

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  • 2012年1月しずてつストア富士吉原店「男の料理教室」

    2012年1月しずてつストア富士吉原店「男の料理教室」

    しずてつストア富士吉原店では 『男の料理教室』を担当させていただいてます。       包丁なんか握った事がない!!という方から 趣味で色々な料理を作っている方まで、幅広くいらっしゃいますが…

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  • 2012年1月しずてつストア田町店料理教室

    2012年1月しずてつストア田町店料理教室

    これから、出張料理教室の模様もこちらで綴って行きますね!   しずてつストア田町店フードスタジオでの教室は、 「旬の食材を活かす料理教室」を担当させていただいてます。   なんと、この1月で5年目に突…

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