2013年3月由比mogu桜えびアレンジレッスン【味の素コラボ】
今頃の更新で大変申し訳ないのですが…
でも、このブログ、実は更新日がどこにも書かれていないので
バレないと言えばバレないのですが、
本日の日付2013.07.09です^^;
3月の由比moguレッスンは、3パターンで行いました!
まず最初は…
【浜の市】に合わせ、味の素さんとのコラボレッスン!!
もはや味の素さんとmoguのコラボはおなじみですね♪
時は3月。
花粉症の方はつらい季節。。。
ということで、室内で全員揃って記念撮影です!
味の素さんの名古屋広報大河内さんから『うま味』についてのお話があり…
この日調理に使用した味の素製品は各テーブルに置かれ
実際に『うま味』を足したテイスティングなどの体験もしてもらいました♪
この日は【浜の市】で大人気!!
由比産 生わかめ
の販売もあったので、mogu枠で生徒さんに優先でご購入いただけました!
生わかめを同調理する???
下処理の仕方などもお伝えし、
味の素「香味ペースト」で桜えびとともにオリジナルレシピでご紹介しました!
で!!!!!!!!
いつもながら肝心の完成写真を取り忘れています
ということで、いつもの他力本願です(笑)
「静岡ハピスポ」さんに
取材頂いた記事をご覧ください!あははっ
由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォ
https://kitchen-mogu.com/