2016/12/11レッスン風景
30人の美味しいね！
12月10日は
毎年冬に行なう浜松での料理教室。
【遠鉄ストア&味の素コラボ企画キャンペーン】
遠鉄ストアにて味の素製品をご購入頂き、応募すると
私の料理教室か
毎年変わるプレゼントが当たるのです。
毎年恒例になりつつあるので
今回もたくさんの方にご応募頂いたようです。
その中から抽選をして30名の方にご参加いただきました！！
外れてしまった皆様ごめんなさい🙇♀️
今回は静岡県の食材として
これ！！
袋井の海老芋を、遠鉄ストアさんにご用意いただきました！！
海老芋といえば…
京都の料亭などでも使われる高級食材。
遠鉄ストアさんも味の素さんも太っ腹！（笑）
ずっしりと重く、ホクホクしたとても美味しい海老芋でした^o^
今回のテーマは「調味料のアレンジ」
海老芋は味の素鍋キューブを使って「ご馳走スープ」に。
サラダにかける粉タイプのトスサラは
ご飯と共にいなり寿司に。
ほんだしを炒め物に使って
長芋の豚巻きに。
デザートにもほんだしを活用！！
どれも簡単に作れるのに美味しく
みなさん作り終えて試食の時に
大変喜んでくれました！！
30人の美味しいねに出会え
楽しい料理教室でした！
またお会いしましょう^o^
キッチンスタジオmogu
本田淑美
