【参加者募集中】6月由比港漁協でmogu料理教室
毎月開催している由比港漁協での【港の料理教室】
いよいよ!桜えび春漁はラストスパート!
春漁は6月5日までとなっています。
料理教室のテラスから、こんな風景を…
こんな風に見ていただきたく、漁期中最後の料理教室は6月3日に開催いたします!
夜レッスンでは、当日に漁があれば教室から帰港する船を見ていただけます!
少し早めにお越しくだされば、出航風景も見れるかも??(18:00~18:30頃出港)
港の真横、駿河湾が見渡せる【港の料理教室】は、全国でも珍しく
元気な笑顔あふれる場所です。
ぜひ、美味しいものを食べに、楽しむためだけにでも!お越しください。
新しいことを始めてみたいな~という方や、料理初心者、男性の方などなど
どなたでもご参加頂けますよ(^_-)-☆
参加申し込みは
由比mogu申し込み専用ページから
https://kitchen-mogu.com/yui/…
◆由比港漁協レッスンスケジュール◆
6月3日(水)10:30~13:00
6月3日(水)19:00~21:30
〈メニュー〉桜えびでイタリアン
・桜えびのカルボナーラ(しっとり玉子になるポイントは必見!)
・桜えびとじゃがいものガレット(カリッと香ばしいガレットはフライパンで手軽に)
・しらすとレタスのコンソメスープ(今が旬のしらすをたっぷりスープで)
・コーヒーゼリーティラミス
※1テーブルは4~5名ずつの作業となります。
参加費:4,000円(税込)※クレジットカード利用可(VISA、マスター、アメックス)
定員:25名
場所:由比港漁港 調理実習室
持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記具
※スリッパが脱げやすい…そんなお声があります。
上履き又はスリッパをご持参いただいてもOKです!
由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォームはこちら!
↑↑↑お申し込みはこちらからお願いします!!
※教室へのお申し込みは先着順です。
※前日・当日のキャンセルに付きまして、キャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。
皆様のご参加、お待ちしております。
Kitchen studio mogu本田淑美
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【予告篇】
【2015年7月レッスンの告知】
昨年大好評だった「由比mogu納涼会」
7月はレッスンをお休みして、納涼会だけ盛大に行いたいと思ってます!
昨年の納涼会は由比の地酒神沢川酒造「正雪」さんとのコラボでした。
今年も皆様に喜んでいただけるコラボを考えます♪
詳細が決まりましたらお知らせしますね!
由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォームはこちら!
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過去のレッスン風景は、こちらをご覧ください。
※最近のレッスンをブログに掲載できていなくてすみません。。。
しずおかハピスポさんの取材記事は詳しく載せてくださってます!
12月「桜えびでおせち料理」
http://ameblo.jp/shizuokahappyspot/entry-11971512511.html
1月「桜えびで中華風家庭料理」
http://ameblo.jp/shizuokahappyspot/entry-11988045209.html
2月「駿河湾の味覚で韓国料理」
http://ameblo.jp/shizuokahappyspot/entry-11996381291.html
私としずおかハピスポさんが乗船した桜えび漁
http://ameblo.jp/shizuokahappyspot/entry-11869089494.html
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引き続き…
由比港漁協の料理教室ってどんなとこ???
そう思われてる方!こんな感じです♪
漁協内で定期的に料理教室が開催されているのは、ここ静岡県の由比港ぐらい…!!
本当に貴重な料理教室なんです。
桜えび料理といっても、基本「野菜中心」のメニュー構成。
このガラスの向こうは海!港!
とっても開放感あふれる明るい教室ですよ。
1回の参加人数が多いようですが…
とても広くてゆったりしている教室内です。
そして、1テーブルは4~5名での作業になります。
ほとんどの方が「おひとり様」でご参加されていますので、
作業中に仲良くなる♡という事が多いので、
おひとり様でも安心してご参加くださいね
もちろん、料理初心者や男性のご参加もお待ちしております!!
メニューはデザートを入れて4~5品。+豆知識は無限大!
桜えびを中心に、しらすや定置網の魚など、
由比港に上がる駿河湾の恵みと、旬野菜の組み合わせで、ご自宅で繰り返し作っていただけるメニューをご紹介しております!
由比港漁協の料理教室の講師を担当している「本田淑美」はこんな感じです
→本田淑美プロフィール
一度私の作るデモを皆さんで見て頂きます。
それから各テーブルに分かれて調理をして頂きますので、
デモ中にしっかり頭の中に入れていただければ、ご自宅でも確実に作れるようになりますよ♪
ぜひ皆様も一度ご参加くださいませ。
由比港漁協でmoguレッスン
webお申し込みはこちら
https://kitchen-mogu.com/yui/
もしくはメールで!
由比港漁協のホームページはこちら↓
http://www.yuikou.jp/index.html
由比mogu桜えびアレンジレッスンの模様はこちら!
https://kitchen-mogu.com/blog/20138.html
毎月のレッスンを欠かさず取材してくれている
しずおかハピスポさんの記事はこちら!
http://ameblo.jp/shizuokahappyspot/theme-10071316826.html
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