【参加者募集中】4月由比港漁協でmogu料理教室
毎月開催している由比港漁協での【港の料理教室】
由比港漁港では
3月23日に『しらす漁』
3月29日に『桜えび春漁』
が解禁になりましたヽ(^o^)丿
駿河湾の旬の海の幸が楽しめる季節になりましたね~~♪
とはいえ。。。このまるで梅雨のような長雨。
思うように桜えび漁に出れていないのが現状です。
3月の教室では、久しぶりに桜えび漁船が帰港する風景を見ることが出来ました!
みんな、早く船を見たくてソワソワ。
料理はいつでもできますが、寄港する船はめったに見れないので、料理そっちのけで
しばし漁船の漁火を堪能♡
みんなうっとりしてましてよ~~
桜えび漁期中は、昼と夜のレッスン開催!
出漁することを願って…
港の真横、駿河湾が見渡せる【港の料理教室】は、全国でも珍しく
元気な笑顔あふれる場所です。
ぜひ、美味しいものを食べに、楽しむためだけにでも!お越しください。
新しいことを始めてみたいな~という方や、料理初心者、男性の方などなど
どなたでもご参加頂けますよ(^_-)-☆
◆由比港漁協レッスンスケジュール◆
4月20日(月)10:30~13:00
4月20日(月)19:00~21:30
〈メニュー〉桜えびで春のイタリアン
・桜えびのパスタプリマベーラ(桜えびと春野菜のパスタ)
・桜えびとじゃがいものガレット(カリッと香ばしい美味しい前菜)
・しらすとレタスのコンソメスープ
・コーヒーゼリーティラミス
由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォ
https://kitchen-mogu.com/
参加費:4,000円(税込)※クレジットカード利用可
定員:25名
場所:由比港漁港 調理実習室
持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記具
※スリッパが脱げやすい…そんなお声があります。
上履き又はスリッパをご持参いただいてもOKです!
由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォ
https://kitchen-mogu.com/
※教室へのお申し込みは先着順です。
※前日・当日のキャンセルに付きまして、キャンセル料が
皆様のご参加、お待ちしております。
Kitchen studio mogu本田淑美
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【予告篇】
【2015年5月レッスンの告知】
5月12日(火)昼&夜レッスンを行います。
「桜えびで多国籍料理」
春雨サラダの「ヤムウンセン」や「ガパオライス」などご紹介します(^^♪
由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォ
https://kitchen-mogu.com/
引き続き…
由比港漁協の料理教室ってどんなとこ???
そう思われてる方!こんな感じです♪
漁協内で定期的に料理教室が開催されているのは、ここ静岡県の由比港ぐらい…!!
本当に貴重な料理教室なんです。
桜えび料理といっても、基本「野菜中心」のメニュー構成。
このガラスの向こうは海!港!
とっても開放感あふれる明るい教室ですよ。
1回の参加人数が多いようですが…
とても広くてゆったりしている教室内です。
そして、1テーブルは4~5名での作業になります。
ほとんどの方が「おひとり様」でご参加されていますので、
作業中に仲良くなる♡という事が多いので、
おひとり様でも安心してご参加くださいね
もちろん、料理初心者や男性のご参加もお待ちしております!!
メニューはデザートを入れて4~5品。+豆知識は無限大!
桜えびを中心に、しらすや定置網の魚など、
由比港に上がる駿河湾の恵みと、旬野菜の組み合わせで、ご自宅で繰り返し作っていただけるメニューをご紹介しております!
由比港漁協の料理教室の講師を担当している「本田淑美」はこんな感じです
→本田淑美プロフィール
一度私の作るデモを皆さんで見て頂きます。
それから各テーブルに分かれて調理をして頂きますので、
デモ中にしっかり頭の中に入れていただければ、ご自宅でも確実に作れるようになりますよ♪
ぜひ皆様も一度ご参加くださいませ。
由比港漁協でmoguレッスン
webお申し込みはこちら
https://kitchen-mogu.com/yui/
もしくはメールで!
由比港漁協のホームページはこちら↓
http://www.yuikou.jp/index.html
由比mogu桜えびアレンジレッスンの模様はこちら!
https://kitchen-mogu.com/blog/20138.html
毎月のレッスンを欠かさず取材してくれている
しずおかハピスポさんの記事はこちら!
http://ameblo.jp/shizuokahappyspot/theme-10071316826.html
静岡市内料理教室 Kitchen studio moguへのお問い合わせ&お申し込みは