2015.1.13
Kitchen studio mogu

ブログでのお知らせが遅くなってしまいましたが

2015年Kitchen studio moguは
プライベートレッスンも毎月開催していきます！

スケジュールに載っていない日程や
お子様連れでのご参加も
ご相談くださいね。

節分の「恵方巻」レッスンなどの特別レッスンや
「Blossom」の出張パンレッスンもありますよ～

◆moguのプライベートレッスンスケジュール◆
※2～5名までの少人数レッスン

プライベートレッスンへのお申し込みは→こちら

1月16日(金）19:00～21:30

1月17日(土）11:00～13:30

1月20日(火)   11:00～13:30

〈メニュー〉冬の創作和食で体を温めるおうちごはん！

・スパイシー鶏手羽のから揚げ(下味不要！手間いらずですぐに作れる名古屋風鶏手羽揚げ)

・moguの肉豆腐(寒い季節にぴったり！体が温まる一品です)

・白菜の浅漬けゆず風味(今が旬の白菜で即席漬物を作ります)

・ごぼうと鮭の酒粕和え(整腸作用のある酒粕を使って食べやすい副菜を)

・黒ゴマ汁粉(寒い日にほっこりできるデザート)

 

2月2日(月)  10:30～12:00,19:00～20:30
2月3日(火)  10:30～12:00

【特別レッスン】節分の恵方巻を自分で巻いてみよう！
恵方巻2本と飾り巻き寿司1本のレッスン。
お持ち帰り頂きますのでタッパーなどご用意ください(試食はございません)
参加費:3500円

 

 

2月8日(日）11:00～13:30

2月9日(月)   11:00～13:30、19:00～21:30

〈メニュー〉手軽に作ろう！ロシア風家庭料理！

・ピロシキ(ロシア料理の定番の揚げパン)

・ボルシチ(体が温まる煮込み料理)

・コトレータ(ロシア風カツレツ)

・イチゴのキセリ（フルーツの飲み物のようなデザート)

 

3月は炊き込みご飯や旬の鯛やキャベツなどをたっぷり使った「和食」を予定しています。
予定スケジュール:3/12、3/13,3/14

参加費：7000円（税込）※クレジットカード利用可（VISA、マスター、アメックス）
定員：2～5名
場所：キッチンスタジオmogu 上土スタジオ

持ち物：エプロン・ハンドタオル・筆記具
プライベートレッスンのお申し込み→こちらのフォームから

メールからの方は→こちら

↑↑↑お申し込みはこちらからお願いします！！

※教室へのお申し込みは先着順です。
※前日・当日のキャンセルに付きまして、キャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。

 

手ごねパン教室「Blossom」の麻美ちゃん先生による出張教室
2月4日(水）10:30～13:00,18:30～21:00
参加費:4000円

パン教室へのお申し込みは→こちら

 

◆由比港漁協レッスンスケジュール◆
※桜えび休漁中は夜レッスンの設定はございません。

1月24日(土）10:30～13:00
1月26日(月）10:30～13:00

〈メニュー〉桜えびで中華料理

・桜えびと漁師魂の中華丼

・桜えび入り中華風コーンスープ

・切り干し大根としらすの中華和え

・大根皮ぎょうざ

・杏仁豆腐

 

2月15日(日)   10:30～13:00 ※由比港浜の市同時開催！
2月16日(月)   10:30～13:00

〈メニュー〉駿河湾の恵みで韓国風家庭料理

・旬魚のチゲ(当日の定置網で水揚げされた魚を使ってチゲ鍋に！)

・桜えびや牡蠣のジョン(たまごを絡めて焼く韓国風ピカタ)

・ちりめんのチョレギサラダ(野菜もりもり食べよう！)

・ホタテと桜えびのユッケ丼

・柚子茶のホットミルク

 

※1テーブルは4~5名ずつの作業となります。

参加費：4,000円（税込）※クレジットカード利用可（VISA、マスター、アメックス）
定員：25名
場所：由比港漁港　調理実習室

持ち物：エプロン・ハンドタオル・筆記具
※スリッパが脱げやすい…そんなお声があります。
上履き又はスリッパをご持参いただいてもOKです！

由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォームはこちら！
https://kitchen-mogu.com/yui/

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※教室へのお申し込みは先着順です。
※前日・当日のキャンセルに付きまして、キャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。

 

◆しずてつストア「田町店」「富士吉原店」での教室は、こちらをご覧ください

 

皆様のご参加をお待ちしております。

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