【参加者募集】2014年8月由比港漁協でmogu料理教室
2014年８月の由比moguレッスンのご案内です。
8月前半に行った、親子料理教室や「Soleいいね！」コラボレッスンには、たくさんの方にご参加いただけ
ありがとうございました！！！
引き続き、桜えび休漁期間も 『由比mogu料理教室』 は継続していますからね
ただし、漁期中以外の夜レッスンの設定はございません。
ご了承ください。
休漁期間中は、桜えび漁船はこのように陸揚げされています。
漁船を間近で見るのも、なかなかの迫力ですよ♪
レッスン日の海の状態にもよりますが、生シラスや定置網の魚も食べられちゃうかも♪
過去のレッスン風景は、こちらをご覧ください。
※最近のレッスンをブログに掲載できていなくてすみません。。。
しずおかハピスポさんの取材記事は詳しく載せてくださってます！
7月「桜えびで夏のさっぱりイタリアン」
7月「mogu飲み納涼会in由比港漁協」
６月 「桜えびとしらすで和食」
***********************
【８月レッスンメニュー】
桜えびで多国籍メニュー♪
・桜えび入りジャージャー麺（桜えびとひき肉の甘めの肉みそと冷たい麺を絡めて召し上がれ♪）
・桜えびとかぼちゃのサモサ（インド料理の三角形の春巻き風スナック感覚でどうぞ！）
・冬瓜と漁師魂のさっぱりスープ（レモンがアクセントのスープ）
・MIXビーンズとしらすの特製moguソースグラスサラダ（何にでも合っちゃうmogu特製ソースのアレンジメニュー）
・わらびもち（夏の和の定番デザート）
８月24日（日）10：30～13：00
８月25日（月）10：30～13：00
※1テーブルは4~5名ずつの作業となります。
参加費：4,000円（税込）※クレジットカード利用可（VISA、マスター、アメックス）
定員：25名
場所：由比港漁港 調理実習室
持ち物：エプロン・ハンドタオル・筆記具
※スリッパが脱げやすい…そんなお声があります。
上履き又はスリッパをご持参いただいてもOKです！
由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォームはこちら！
https://kitchen-mogu.com/yui/
↑↑↑お申し込みはこちらからお願いします！！
※教室へのお申し込みは先着順です。
※前日・当日のキャンセルに付きまして、キャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。
皆様のご参加、お待ちしております。
Kitchen studio mogu本田淑美
***********************
【予告篇】
【2014年9月レッスンの告知】
9月のレッスンは大阪の粉もんの代表「お好み焼き！」をご紹介します！
桜えびはもちろん、するめのうす削りも加え、フライパンでも簡単に作れるお好み焼き。
実はキャベツと生地の混ぜ方にもコツがある大阪のお好み焼き！お楽しみに～～
9月15日（月・祝）・16日（火）10：30～を予定しております！
由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォームはこちら！
https://kitchen-mogu.com/yui/
***********************
引き続き…
由比港漁協の料理教室ってどんなとこ？？？
そう思われてる方！こんな感じです♪
漁協内で定期的に料理教室が開催されているのは、ここ静岡県の由比港ぐらい…！！
本当に貴重な料理教室なんです。
桜えび料理といっても、基本「野菜中心」のメニュー構成。
このガラスの向こうは海！港！
とっても開放感あふれる明るい教室ですよ。
1回の参加人数が多いようですが…
とても広くてゆったりしている教室内です。
そして、1テーブルは4～5名での作業になります。
ほとんどの方が「おひとり様」でご参加されていますので、
作業中に仲良くなる♡という事が多いので、
おひとり様でも安心してご参加くださいね
もちろん、料理初心者や男性のご参加もお待ちしております！！
メニューはデザートを入れて4～5品。+豆知識は無限大！
桜えびを中心に、しらすや定置網の魚など、
由比港に上がる駿河湾の恵みと、旬野菜の組み合わせで、ご自宅で繰り返し作っていただけるメニューをご紹介しております！
由比港漁協の料理教室の講師を担当している「本田淑美」はこんな感じです
→本田淑美プロフィール
一度私の作るデモを皆さんで見て頂きます。
それから各テーブルに分かれて調理をして頂きますので、
デモ中にしっかり頭の中に入れていただければ、ご自宅でも確実に作れるようになりますよ♪
ぜひ皆様も一度ご参加くださいませ。
由比港漁協でmoguレッスン
webお申し込みはこちら
https://kitchen-mogu.com/yui/
もしくはメールで！
由比港漁協のホームページはこちら↓
http://www.yuikou.jp/index.html
由比mogu桜えびアレンジレッスンの模様はこちら！
https://kitchen-mogu.com/blog/20138.html
毎月のレッスンを欠かさず取材してくれている
しずおかハピスポさんの記事はこちら！
http://ameblo.jp/shizuokahappyspot/theme-10071316826.html
静岡市内料理教室 Kitchen studio moguへのお問い合わせ&お申し込みは
↑こちらの「教室への問い合わせ」ボタンから。又は
→ https://kitchen-mogu.com/
※過去のmoguレッスンの風景はこちらをご覧ください！
Kitchen studio mogu本田のツイート（教室ブログからもクリック出来ます）
