10月レッスンは『ほっこり秋の和定食』
静岡市内での料理教室
キッチンスタジオmoguでは、
月に数回ですが 2〜5名までの少人数でのレッスンも開催しております。
毎月開催していたのに
レッスンメニューをブログにアップできていなくてごめんなさい🙇
毎月生徒さんにも叱られていました(^^;;
これから毎月頑張るよ!(たぶん)
本田淑美 (ほんだひでみ)のプロフィールは
→ こちら
キッチンスタジオmoguってこんなとこ
野菜のカットなどの下準備
洗い物
加熱調理
盛り付け
これらの全てを、参加者全員に行っていただいています。
洗い物ばかりしていた…
ひとつの料理しか触れなかった…
いつの間にか料理が仕上がってた
こんなことのないように
皆んなで料理を仕上げ、楽しく試食をします。
もちろん!その場で疑問に思ったこと
突然思い出した普段の料理への疑問も
聞いてくれればその場ですぐにお答えしますよ^ ^
料理って…
正しい作り方を知っていると、多少工程を省いても美味しく作れるものなんです^ ^
知らずに自己流より知ってて自己流にアレンジすると、日々の料理が楽に美味しく作れますよ!
毎月変わるメニューの中で、習ってみたい月だけ参加できるシステム。
入会金などはございません。
2017年10月レッスンメニュー
新米の季節。艶々の新米に合う
和惣菜をご紹介いたします。
・たっぷりタルタルソースのチキン南蛮
・ふろふき大根
・冷凍しいたけのかき玉汁
・スイートポテト
電子レンジを使った下処理での時短工程や
旬を美味しく保存して日々に活用できる下ごしらえなども合わせてお伝えします。
moguメニューは、家庭で繰り返して作れるレシピでご紹介しています。
レッスンへのお申込み
【少人数レッスン申込みボタン】
ページ先頭と最後に設置されているボタンからカレンダーに飛び、ご希望の日程が空いてましたらお申込みいただけます。
(先着順となるため、ご希望日が満席の場合、キャンセル待ちとしてメッセージをください。その場合の問合せフォームは→こちら)
今回もメニューが決まる前からご予約してくださっている方も多く
本当にありがとうございますm(._.)m
皆様のご参加お待ちしております。
キッチンスタジオモグ
本田淑美(ほんだひでみ)