漁師魂の食べ方・調理方法~由比漁協青年部の商品~
昨年のmoguレッスンや
由比漁港でmoguレッスンではお馴染み!!
漁師さんが手作業で魂を込めて作った
カマス100%のすり身の
【漁師魂】
※現在は6個入りの商品となっています。
1月の由比港浜の市で一般に販売され
先月末から、由比港の直売所でも販売され始めました。
でも・・・
これ、パッケージに食べ方が表記されていないのです。
準備不足ですみません。
moguレッスンや由比港浜の市でご購入された方には
直接調理法をお伝え出来ているのですが、
直売所で買われた方は戸惑いますよね。。。
只今大急ぎで、調理の方法の説明リーフレット準備をしているようですが
moguのHPやブログへ
『漁師魂 食べ方』
の検索キーワードで訪れる方が多くなりました。
ということで、こちらに【漁師魂の調理方法】をご紹介しておきます!!
◆揚げる
漁師魂をそのまま揚げます。
出来れば解凍した方が良いですが、
冷凍のまま低温から揚げてもOK!です。
◆汁物に
お吸い物や味噌汁、鍋、おでんなどに、
そのまま直接入れて頂くだけで、漁師魂をお楽しみ頂けます。
これが一番簡単ですね!
moguでは刻んでスープに入れたり、
フライパンで焼く
なんて方法でも美味しく食べれますよ♪
どうぞ、皆様、
様々な調理方法で
漁師の魂を感じてくださいませ♡