春色の伊勢うどん
- 先日、三重県から静岡に遊びにいらしたご夫婦と、一緒に食事をさせて頂きました。
お目当は『桜えび』
由比の地元で桜えび料理を提供し
駿河湾が一望できる店構えの
【くらさわや】さんです。
伺った日は、初漁翌日。
少し小さめでしたが、柔らかくて美味しい
旬の桜えびを堪能して頂けました^ ^
そして、それから数日後
三重から贈り物が。
美味しい!という伊勢うどんと
美味しい!というタレのセット
しかも丁寧なお手紙付き。
ここに食べ方やタレの量を書いてくださっていたので、美味しく食べれました^ ^
冷蔵庫にあった
チンゲンサイの菜の花や三陸わかめ
頂いたおかきをトッピングして
【春色の伊勢うどん】
にしてみました。
太い麺に甘めのタレが絡んで
美味しいですよ!!
地元の方が
地元の美味しい食材を知っている。
食べ物で三重を感じたら
三重に遊びに行きたくなりました♡
美味しいくみあわせを送ってくださり
ありがとうございます😊
旅の思い出は美味しいもの
美味しいものを食べたくて旅先を決める
そんな食いしん坊の私は
旅に出かけたくなりました^ ^