～10分で作れ5分で食べれる朝食～

本日は朝からガッツリお肉メニュー

今日のレシピは「10分で作れる」は嘘です。
すみません。
前日に仕込んでおく、又は冷凍保存していけば10分で作ることは可能です。

台湾庶民の味「魯肉飯」。
ルーローハンと読みます。

ご飯に煮込んだお肉と汁を乗せたのものです。

とあるメーカーさんの新商品を使った試作で、
昨晩煮込んであった

『豚のバラ肉』

塊で煮込んだので、これを切り
少量残っていた白菜を加えて温め直し、
ご飯にのせてみました。

新商品と砂糖と醤油だけで煮込んだのですが
お肉も柔らかく、とってもコクのある仕上がりになりました。

なので、ご飯が進んでしまいます。
朝食なのに、まだまだ食べ続けたい！！
なーんて思ってしまいました

今日はこの打ち合わせもあるので
メーカーさんにも試食していただきます。

こちらのレシピは、4月初旬この商品の発売後
ブログで紹介しますね。

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