レッスンに参加されてる後半の方にはお伝えしていたのですが、
今回の天ぷらメニューは、さすがに昼＆夜の完食が難しく…
夜に残した天ぷらを朝も食べていたので、
なかなか残り食材のアレンジレシピをここでお伝え出来なかったのです。

すみません。私も生身の人間なので＾＾；

今回の使い切りシリーズの食材は

『天かすとオクラ』

天ぷら衣が余ったら「天かす」を作ってね♪

とお伝えしていましたが、それのアレンジです！！

イカそうめんと茹でたオクラの小口切りをボウルに入れて醤油で味付けし
付属のタレを加え混ぜた納豆と天かすを入れて混ぜるだけ！！

ちょっと簡単なレシピですが、
お酒の肴にも、ごはんのおかずにもぴったりです♪
イカの代わりに、マグロやカツオでもいいですよ！！

皆さんも暑い夏を乗り切るための
『ネバネバパワー』で
しっかり栄養を摂ってくださいね

静岡市内料理教室　Kitchen studio moguへのお問い合わせ&お申し込みは

↑こちらの「教室への問い合わせ」ボタンから。又は