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日々のこと、料理教室のこと、キッチンアイテムなど発信していきます。

2013/07/09ブログ

2013年3月由比mogu桜えびアレンジレッスン【味の素コラボ】

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今頃の更新で大変申し訳ないのですが…

でも、このブログ、実は更新日がどこにも書かれていないので
バレないと言えばバレないのですが、
本日の日付2013.07.09です^^;

3月の由比moguレッスンは、3パターンで行いました!

まず最初は…
【浜の市】に合わせ、味の素さんとのコラボレッスン!!

もはや味の素さんとmoguのコラボはおなじみですね♪

DSC_0745.JPG

時は3月。
花粉症の方はつらい季節。。。

ということで、室内で全員揃って記念撮影です!

味の素さんの名古屋広報大河内さんから『うま味』についてのお話があり…

DSC_0739.JPG

DSC_0740.JPG

この日調理に使用した味の素製品は各テーブルに置かれ

DSC_0741.JPG

実際に『うま味』を足したテイスティングなどの体験もしてもらいました♪

この日は【浜の市】で大人気!!
由比産 生わかめ
の販売もあったので、mogu枠で生徒さんに優先でご購入いただけました!

生わかめを同調理する???

DSC_0737.JPG

下処理の仕方などもお伝えし、
味の素「香味ペースト」で桜えびとともにオリジナルレシピでご紹介しました!

で!!!!!!!!

いつもながら肝心の完成写真を取り忘れていますwobbly

ということで、いつもの他力本願です(笑)

「静岡ハピスポ」さんに
取材頂いた記事をご覧ください!あははっhappy02

由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォームはこちらから
http://kitchen-mogu.com/yui/

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