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少人数制料理教室や由比漁港のレッスンの内容、スケジュールなど

2014/08/07レッスン情報

【参加者募集】2014年8月由比港漁協でmogu料理教室

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2014年8月の由比moguレッスンのご案内です。

8月前半に行った、親子料理教室や「Soleいいね!」コラボレッスンには、たくさんの方にご参加いただけ
ありがとうございました!!!
引き続き、桜えび休漁期間も 『由比mogu料理教室』 は継続していますからねhappy01
ただし、漁期中以外の夜レッスンの設定はございません。
ご了承ください。

陸揚げ漁船 - コピー.JPG

 

休漁期間中は、桜えび漁船はこのように陸揚げされています。
漁船を間近で見るのも、なかなかの迫力ですよ♪

レッスン日の海の状態にもよりますが、生シラスや定置網の魚も食べられちゃうかも♪

 

過去のレッスン風景は、こちらをご覧ください。
※最近のレッスンをブログに掲載できていなくてすみません。。。
しずおかハピスポさんの取材記事は詳しく載せてくださってます!


7月「桜えびで夏のさっぱりイタリアン」

7月「mogu飲み納涼会in由比港漁協」
6月 「桜えびとしらすで和食」

私としずおかハピスポさんが乗船した桜えび漁

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【8月レッスンメニュー】
桜えびで多国籍メニュー♪

ジャージャー麺.jpg

・桜えび入りジャージャー麺(桜えびとひき肉の甘めの肉みそと冷たい麺を絡めて召し上がれ♪)

・桜えびとかぼちゃのサモサ(インド料理の三角形の春巻き風スナック感覚でどうぞ!)

・冬瓜と漁師魂のさっぱりスープ(レモンがアクセントのスープ)

・MIXビーンズとしらすの特製moguソースグラスサラダ(何にでも合っちゃうmogu特製ソースのアレンジメニュー)

・わらびもち(夏の和の定番デザート)

8月24日(日)10:30~13:00
8月25日(
月)10:30~13:00
 

※1テーブルは4~5名ずつの作業となります。

参加費:4,000円(税込)※クレジットカード利用可(VISA、マスター、アメックス)
定員:25名
場所:由比港漁港 調理実習室

持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記具
※スリッパが脱げやすい…そんなお声があります。
上履き又はスリッパをご持参いただいてもOKです!

由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォームはこちら!
http://kitchen-mogu.com/yui/

↑↑↑お申し込みはこちらからお願いします!!

※教室へのお申し込みは先着順です。
※前日・当日のキャンセルに付きまして、キャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。
皆様のご参加、お待ちしております。
Kitchen studio mogu本田淑美

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【予告篇】

【2014年9月レッスンの告知】
9月のレッスンは大阪の粉もんの代表「お好み焼き!」をご紹介します!
桜えびはもちろん、するめのうす削りも加え、フライパンでも簡単に作れるお好み焼き。
実はキャベツと生地の混ぜ方にもコツがある大阪のお好み焼き!お楽しみに~~

9月15日(月・祝)・16日(火)10:30~を予定しております!

由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォームはこちら!
http://kitchen-mogu.com/yui/

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引き続き…
由比港漁協の料理教室ってどんなとこ???
そう思われてる方!こんな感じです♪

漁協内で定期的に料理教室が開催されているのは、ここ静岡県の由比港ぐらい…!!
本当に貴重な料理教室なんです。

桜えび料理といっても、基本「野菜中心」のメニュー構成。

最新レッスン風景.JPG

このガラスの向こうは海!港!
とっても開放感あふれる明るい教室ですよ。

1回の参加人数が多いようですが…
とても広くてゆったりしている教室内です。

そして、1テーブルは4~5名での作業になります。

ほとんどの方が「おひとり様」でご参加されていますので、
作業中に仲良くなる♡という事が多いので、
おひとり様でも安心してご参加くださいねlovely
もちろん、料理初心者や男性のご参加もお待ちしております!!
メニューはデザートを入れて4~5品。+豆知識は無限大!

桜えびを中心に、しらすや定置網の魚など、
由比港に上がる駿河湾の恵みと、旬野菜の組み合わせで、ご自宅で繰り返し作っていただけるメニューをご紹介しております!

由比港漁協の料理教室の講師を担当している「本田淑美」はこんな感じです
本田淑美プロフィール

爆笑.JPG

 

一度私の作るデモを皆さんで見て頂きます。
それから各テーブルに分かれて調理をして頂きますので、
デモ中にしっかり頭の中に入れていただければ、ご自宅でも確実に作れるようになりますよ♪

ぜひ皆様も一度ご参加くださいませ。

 

由比港漁協でmoguレッスン
webお申し込みはこちら
http://kitchen-mogu.com/yui/

もしくはメールで!

由比港漁協のホームページはこちら↓
http://www.yuikou.jp/index.html

由比mogu桜えびアレンジレッスンの模様はこちら!
http://kitchen-mogu.com/blog/20138.html

毎月のレッスンを欠かさず取材してくれている
しずおかハピスポさんの記事はこちら!
http://ameblo.jp/shizuokahappyspot/theme-10071316826.html

静岡市内料理教室 Kitchen studio moguへのお問い合わせ&お申し込みは

logo↑こちらの「教室への問い合わせ」ボタンから。又は

までお気軽にどうぞ!
由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォームはこちらから
http://kitchen-mogu.com/yui/
※お問い合わせの前に必ずこちらをお読みください。

※過去のmoguレッスンの風景はこちらをご覧ください!

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