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少人数制料理教室や由比漁港のレッスンの内容、スケジュールなど

2014/01/06レッスン情報

【参加者募集】1月由比港漁協でmogu料理教室

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2014年1月『由比港漁協でmogu料理教室』のご案内です!!

桜えび漁は、3月まで休漁となりますが、
このように港に浮かぶ桜えび漁船を間近で見ることができますよ♪

休漁中の船.JPG

 

それでは、由比moguレッスンのご案内です。
なかなか由比moguレッスン風景をここのブログでご紹介することができず…
「しずおかハピスポ」さんの取材記事をご覧ください♪

11月「桜えびでクリスマスメニュー」→ こちら
12月「桜えびでおせち料理」→ こちら

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◆由比港漁協でmoguレッスン 
※おんぶ出来るお子様でしたら、お子様連れのご参加もOK!
※桜えび休漁中は、夜レッスンの設定はございません。

「桜えびで多国籍料理」参加費4,000円

DSC_0738.JPG

メニュー】陸前高田広田湾の牡蠣を使ったメニュー!
・ふんわり新食感の牡蠣の揚げもの・ヤムウンセン(春雨サラダ)・たっぷり野菜のスープ・いちごのビスケットサンドアイス

※牡蠣が苦手な方は「ホタテ」にて代用いたします!

1月23日(木)10:30~13:00 定員25名→残り16名
※1テーブルは4~5名ずつの作業となります。

詳細とお申込み→http://kitchen-mogu.com/yui/
又はメールで!→kitchenstudio_mogu@yahoo.co.jp

※教室へのお申し込みは先着順です。
※前日・当日のキャンセルに付きまして、キャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。

皆様のご参加、お待ちしております。
Kitchen studio mogu本田淑美

【予告篇】

【2014年2月レッスンの告知】
◆由比mogu
2月9日は【由比港浜の市】開催!味の素さんとのコラボレッスンを行います。

通常レッスンは、桜えびのちらし寿司や漁師魂を使った「粕汁」をご紹介!
粕汁が苦手だな…という方も、moguの粕汁なら絶対美味しく食べれちゃいますよ♪

2月15日(土)10:30~
2月24日(月)10:30~

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引き続き…
由比港漁協の料理教室ってどんなとこ???
そう思われてる方!こんな感じです♪

漁協内で定期的に料理教室が開催されているのは、ここ静岡県の由比港ぐらい…!!
本当に貴重な料理教室なんです。

桜えび料理といっても、基本「野菜中心」のメニュー構成。
20120721.JPG

このガラスの向こうは海!港!
とっても開放感あふれる明るい教室ですよ。

1回の参加人数が多いようですが…
とても広くてゆったりしている教室内です。

そして、1テーブルは4~5名での作業になります。

ほとんどの方が「おひとり様」でご参加されていますので、
作業中に仲良くなる♡という事が多いので、
おひとり様でも安心してご参加くださいねlovely
もちろん、料理初心者や男性のご参加もお待ちしております!!
メニューはデザートを入れて4~5品。+豆知識は無限大!

桜えびを中心に、しらすや定置網の魚など、
由比港に上がる駿河湾の恵みと、旬野菜の組み合わせで、ご自宅で繰り返し作っていただけるメニューをご紹介しております!

由比港漁協の料理教室の講師を担当している「本田淑美」はこんな感じです
本田淑美プロフィール

ホタテ.JPG

一度私の作るデモを皆さんで見て頂きます。
それから各テーブルに分かれて調理をして頂きますので、
デモ中にしっかり頭の中に入れていただければ、ご自宅でも確実に作れるようになりますよ♪

ぜひ皆様も一度ご参加くださいませ。

 

由比港漁協でmoguレッスン
webお申し込みはこちら
http://kitchen-mogu.com/yui/

もしくはメールで!

由比港漁協のホームページはこちら↓
http://www.yuikou.jp/index.html

由比mogu桜えびアレンジレッスンの模様はこちら!
http://kitchen-mogu.com/blog/20138.html

静岡市内料理教室 Kitchen studio moguへのお問い合わせ&お申し込みは

  
logo↑こちらの「教室への問い合わせ」ボタンから。又は

 
までお気軽にどうぞ!
 
由比港漁協でmoguレッスンの、正式なお申し込みフォームはこちらから
http://kitchen-mogu.com/yui/

 
※お問い合わせの前に必ずこちらをお読みください。
 

※過去のmoguレッスンの風景はこちらをご覧ください!

 

Kitchen studio mogu本田のツイート(教室ブログからもクリック出来ます)

 
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