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キッチンスタジオモグの活動などを発信します。

2015/05/26デイリーモグ

【予告】5/27放送Soleいいね!は「素干し桜えび」!!

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2015.05.26
Kitchen studio mogu

『せんせー!泣き顔の写真撮っておいてください!』

明日のSoleいいね!『MOGU MOGU楽ッキング!』で
ご紹介する食材は「素干し桜えび」

なかなか桜えびのロケに行けず…
スタッフさんからこんなお願いをされていました。

4月から、必ず番組でご紹介する食材を
自分で収穫や直接買い物に行き、生放送でそれを料理する。

そんな風にリニューアルした『MOGU MOGU楽ッキング!』

今回は、台風が2個も来たり
漁があっても翌日天気が悪かったり…と、
なかなかロケに行けず苦労いたしました。

編集にギリギリ間に合う昨日
ようやくロケに*\(^o^)/* しかも富士山もバッチリ♡

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ロケにご協力頂きましたヤママルさんありがとうございましたm(._.)m

噂通り、ヤママルさんの干場は丁寧に整備され
下のネットのたわみも全くなく、
当然ですが、雑草も1本も生えていない。

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製品へのこだわりが、この干し場にも表れていました!!

競り落としてから時間勝負の干し場での作業。
特別に許可を頂き、私も富士山に見守られながら
桜えびをふりふりさせて頂きました(≧∇≦)

料理はこのロケに行った時の干し桜えびを使って
『桜えびと梅の簡単白和え』をご紹介します!

シズカンマルシェの翌日のため
かなりのかすれ声でのロケでしたが
なかなかお目にかかれない光景をお伝えしますよ^_−☆

この模様は5/27(水)
「Soleいいね!」 SBSテレビ 9:55〜生放送です*\(^o^)/*

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