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キッチンスタジオモグの活動などを発信します。

2017/04/20デイリーモグ

春色の伊勢うどん

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  • 先日、三重県から静岡に遊びにいらしたご夫婦と、一緒に食事をさせて頂きました。

 

お目当は『桜えび』

 

由比の地元で桜えび料理を提供し

駿河湾が一望できる店構えの

【くらさわや】さんです。

 

伺った日は、初漁翌日。

少し小さめでしたが、柔らかくて美味しい

旬の桜えびを堪能して頂けました^ ^

 

 

そして、それから数日後

三重から贈り物が。

 

 

美味しい!という伊勢うどんと

美味しい!というタレのセット

 

しかも丁寧なお手紙付き。

ここに食べ方やタレの量を書いてくださっていたので、美味しく食べれました^ ^

 

 

冷蔵庫にあった

チンゲンサイの菜の花や三陸わかめ

頂いたおかきをトッピングして

 

 

【春色の伊勢うどん】

にしてみました。

 

太い麺に甘めのタレが絡んで

美味しいですよ!!

 

地元の方が

地元の美味しい食材を知っている。

 

食べ物で三重を感じたら

三重に遊びに行きたくなりました♡

 

美味しいくみあわせを送ってくださり

ありがとうございます😊

 

旅の思い出は美味しいもの

美味しいものを食べたくて旅先を決める

 

そんな食いしん坊の私は

旅に出かけたくなりました^ ^

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