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2012/02/18未分類

mogu韓国料理

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【2月通常レッスン】

昼 11:00~13:00頃まで

 

※空き状況はこちらをご確認ください!

◆体の芯からポッカポカ「韓国料理」

 

・ジョン(韓国風ピカタ。宮廷料理の代表格)

・肉団子チゲ(鍋の季節。ふっくら仕上げる肉団子のポイントをお伝えします)

・チャプチェ(春雨炒めなのですが、韓国春雨は入手しにくいので、とある食材を使って本格的に!)

・豆もやしのナムル(ナムルの基本をおさえたら他野菜でもアレンジ出来ます)

・柚子茶のヨーグルトゼリー

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